Arpanın Faydaları
Arpanın nerede yetiştiği, nasıl
kullanıldığı, faydaları nelerdir tüm soruların cevabı makalenin detaylarında
bulabilirsiniz.
Arpa ve Buğday insanoğlunun hayattaki
belkide en büyük umut kaynağı olmuştur. Yaşamın devamlığı için gerekli, besin
zincirinin olmazsa olmaz halkalarındandır. Arpa dünya üzerinde toprağın olduğu
her yerde yetişebilir desek biraz abartmış ama vermek istenen mesajı iletmiş
oluruz. Arpa ülkemizde her bölgede yetişebilen bir tahıl türüdür. Bazı bölgelerde
yetiştirilebilmesine rağmen Pazar payı daha yüksek olan ürünler
yetiştirilmektedir. Arpa bu yüzden daha çok kurak iklimin hakim olduğu tarıma
elverişli düz arazilerde yani İç Anadolu ve Güneydoğu Anadolu’da yaygın olarak
üretilmektedir. Arpa hasadı bölge ve iklim şartlarına göre mayıs ayı ile başlar
ağustos ayına kadar bölgesel olarak hasadı sürmektedir. Arpa genel amacı hayvan
yemi olarak kullanılırken insanlarda bazı noktalarda arpayı kullanmıştır. Ekmek
yapımında, kek ve kurabiyelerde arpa ana madde veya katkı maddesi olarak
bileşenin içerisinde bulunmaktadır. Bunun dışında arpa bira yapımında
kullanılmakta ve bu miktar üretime oranla hiçte azımsanmayacak miktardadır.
Arpa buğday kadar olmasada sofralarımda
yeri olan bir besin kaynağıdır. Peki varlığı ile bizlere ne gibi faydalar
sağlamaktadır. Arpanın faydaları;
·
İdrar söktürür.
·
Mesane ve idrar yollarındaki iltihapları temizler.
·
Böbrekteki taşlarının dökülmesine yardım eder.
·
Prostat büyümesini önler.
·
Boğaz ve yarım baş ağrılarını dindirir.
·
Dil iltihaplarını giderir.